正安县地福来农业发展有限公司
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白菜
白菜

  在我们的餐桌上几乎每天都能看到白菜,由于人都人为白菜是养分健康的蔬菜,就会做给小孩们吃。萝卜青菜及各种蔬菜都是我们日子中不行缺少的,当然,白菜也就相同不行缺少。而且白菜的养分价值也很高,所含有的各种维生素也不少,所以是很值得出现在餐桌上的一种蔬菜。那它的具体作用有哪些呢?

  生态无公害蔬菜白菜的功效与作用

  1、利肠通便,帮助消化

  白菜中含有量的粗纤维,可促进肠壁活动,帮助消化,防止便单调,促进排便,稀释肠道毒素,既能医治便秘,又有助于养分吸收。

  2、消食健胃,补偿养分

  白菜味美清爽,开胃健脾,含有蛋白质、脂肪、多种维生素及钙、磷、铁等矿物质,常食有助于增强机体免疫功用,对减肥健美也具有含义。人们发现1杯熟的白茶几乎能供给与1杯牛奶相同多的钙,可保证人体有必要的养分成分。

  3、防癌抗癌

  白菜含有活性成分甲醇,试验证明,这种物质能帮助体内分解与乳腺癌发生相关的雌激素,假定妇女每天吃500克左右的白菜,可使乳腺癌发生率削减。此外,其所含微量元素“钼”可抑制体内对亚硝酸胺的吸收、合成和堆集,故有必定抗癌作用。

  4、防备心血管疾病

  白菜中的有效成分能降低人体胆固醇水平,增加血管弹性,常食可防备动脉粥样硬化和某些心血管疾病。

  5、医治“口疮”

  白菜中的维生素B2、烟酸和锌的含量较为均匀和概括,其间维生素B2的含量比苹果高3倍、微量元素锌是苹果的2倍,适量的锌能促进溃疡面的愈合。而中医以为白菜性微寒无毒,养胃生津,出烦解渴,是清凉降泄兼补益的良品,对发烧口渴、口腔溃疡、支气管炎、咳嗽、食积、便秘、小便晦气等有很好的食疗作用。

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