正安白茶简介
正安白茶县地处黔北边境大娄山脉东北部山区,位于遵义市北部中心地带,在北纬28°09′-28°51′,东经107°4′-107°42′之间,县城南距遵义140公里,北距重庆220公里。
正安属典型的喀嘶特地貌,海拔458~1837.8米。境内地形切开大、山高坡陡、沟壑纵横,地形高差大,立体农业气候显着,主要特征是冬无严寒,夏无酷暑,四季分明,雨量充沛,雨热同季,年均气温16.4℃。正安县多为碳酸岩类岩石散布,属亚热带黔北高原黄壤地带,土壤类型以黄壤和山地黄棕壤为主,土壤多呈酸性,土层深沉、通透性好,是茶树生长的最佳土壤。
正安远离大城市和重点工矿区,无工业污染,空气质量达国家一类规范,水质良好,未受任何污染。这些都是白茶生长的绝佳环境,成果了白茶生产不行拷贝的优势。
正安白茶,高香馥郁、鲜爽浑厚、汤色明亮、叶底嫩匀,尽展嫩、晶、亮之色,聚香、涩、甘之味。营养价值特别杰出,氨基酸含量高达9%以上。国家农业部茶叶质量监测中心发布:正安白茶的氨基酸含量数据为9.1%,是普通绿茶的2—3倍,比现在国内其他产区白茶氨基酸最高含量6.4%要高出2.7个百分点。
宋徽宗《大观茶论》记载:“白茶,自为一种,与常茶不同。其条敷阐,其叶莹薄,林崖之间,偶然生出,虽非人力所可致,表里昭彻如玉之在璞,它无与伦也。”正安的气候、环境恰好是国际罕见的白茶生长宝地,但是全年也只要一个月左右的采摘期。白茶之共同、稀缺、名贵可见一斑。
面对现在国际国内茶叶商场剧烈的开展态势,正安县委、县政府决议集中力量打造“正安白茶”这一优势品牌,并引领和带动正安其它茶叶产品全面推向商场、占领商场的战略部署。
2009年,正安县成功申报了“正安白茶”证明商标并获国家工商总局批准注册。
2010年5月,正安县财务注资500万元注册成立了《贵州正安璞贵茶业有限公司》,由公司全权运营“正安白茶”公共品牌。
2010年9月,“正安白茶”地舆标志证明商标成功注册,这是正安县首件地舆标志证明商标,是贵州省仅有的9件地舆标志证明商标之一。
正安白茶的栽培,亦别出心裁,建设8万口沼气池、拔擢10万亩生态茶,为全国绿色食品茶叶规范化生产基地县。正安数十年来,新建的数十万亩生态茶园,精制的数十亿斤茶,历经数十次国际国内茶博会竞赛,荣膺过数十次桂冠。
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